부산일보 맛집 목록

Total 218건 12 페이지
  • [커피점/빵집/기타] J스퀘어(J SQUARE) | 부산 금정구 장전동
    여기부산 평점 : 4
    '제이 스퀘어'…'개념 충만' 복합공간 '제이 스퀘어(J SQUARE)'는 최근 부산대 앞에서 가장 '핫'한 장소다. 분위기 있는 카페로, 그룹 세미나 장소로, 그리고 맛있는 빵으로 입소문이 자자하다. 건물 앞에 서면 일단 으리으리한 규모 때문에 평범한 베이커리 카페가 아님을 짐작할 수 있다…
  • [한식/밥집] 경희궁 | 부산 금정구 구서2동
    여기부산 평점 : 5
    샤부샤부는 여러 가지 조합이 잘 맞아야 하는 음식이다. 육수와 거기에 담가 먹는 고기의 질, 채소의 신선함, 그리고 이를 보조하는 소스의 맛. 이들의 조합에서 한 가지만 질이 떨어져도 전체적으로 '별로'인 음식이 된다. 경험상 앞서 열거한 모든 요소가 수준급 이상인 집은 좀처럼 만나기 어려웠다.…
  • [한식/밥집] 더도이 종가집 돼지국밥 | 부산 금정구 구서1동
    여기부산 평점 : 4
    결혼을 하고 잘 못 먹게 된 음식이 돼지국밥이다. 입맛이 달라져서가 아니라 같이 사는 여자 때문이다. 돼지국밥 이야기를 꺼내면 혼자 가서 먹고 오란다. 혼자 무슨 맛으로 먹나, 그래서 양보를 하고 만다. 그러니 몸에 돼지국밥 성분이 늘 부족하다. 아니, 이 맛있는 돼지국밥을 여자들은 왜 싫어할까…
  • [한식/밥집] 마루한 | 부산 동래구 온천2동
    여기부산 평점 : 4
    어떤 음식점은 상이 차려지기 전에 분위기로 맛을 전한다. 크고 화려하지 않지만 음식점 구석구석을 정성으로 꾸민 집이면 틀림없이 음식 맛도 수준급이다. 이렇게 생각하는 것은 음식 맛은 정성이 좌우한다는 선입견 때문일 수도 있겠다. 수제 만두를 좋아하는 이들 사이에서 유명하다는 '마루한'이 딱 그랬…
  • [분식] 국수마을 | 부산 동래구 안락2동
    여기부산 평점 : 3
    국수와 수육 그리고 김밥, 파전을 파는 국수 가게입니다. 칼국수에서부터 국수까지 다양한 메뉴를 아우르고 있으며, 특히 칼국수는 손으로 직접 칼질하여 더욱 맛있는 맛을 느끼실 수 있습니다. 무엇보다도 청결을 제일로 삼으며 맛 또한 자부합니다.
  • [일식/횟집] 참치애(愛) | 부산 동래구 명륜동
    여기부산 평점 : 4
    최고급 대뱃살에 놀라고 가격에 더 놀라고 공자 선생님께서 논어에 이르기를 '유붕자원방래 불역낙호(有朋自遠方來 不亦樂乎)'라고 했다. 풀어보면, 멀리서 '절친'이 찾아오니 반가워 한 잔 꺾지 않을 수 없다, 뭐 이 정도의 뜻이겠다. 성인(聖人) 또한 이렇게 친구를 좋아했는데 범배(凡輩)인 우…
  • [한식/밥집] 청산도전복전문점 | 부산 금정구 남산동
    여기부산 평점 : 3
    알고 지내는 목사 한 분께 김치 이야기를 꺼내니, 자신도 가끔 가는 집이라며 소개해 준다. 그러면서 "당신 요즘 몸이 허한 거 같은데 보신하고 오셔"라며 웃는다. 수상쩍다. 이런! 전복요리 하는 집이다. '청산도 전복전문점'(051-516-4566·부산 금정구 남산동 961의…
  • [일식/횟집] 일신초밥 | 부산 동래구 명륜동
    여기부산 평점 : 1
    '일신초밥' 칼잡이 44년 외길로 이렇게 오래된 일식집이 여기에 있다는 걸 미처 몰랐다. 알고 보니 일신초밥 대표 김재웅씨는 일식업계의 역사이다. 열아홉 살의 나이에 칼을 잡기 시작해 지금까지 44년째. 김 대표 밑에 있다가 개업한 요리사만 20명이 넘는다. 그래서 업계에서는 요리와 경영을 배…
  • [한식/밥집] 사또재첩 | 부산 동래구 온천1동
    여기부산 평점 : 1
    '집밥'처럼… 깔끔한 상차림이 좋은 밥상 재첩국집 중에서는 재첩국 맛뿐 아니라 함께 나오는 반찬이 좋아 인기가 많은 곳도 있다. 온천장의 '사또 재첩'도 그런 집 중 하나다. 원래 이 집 근처에 유명 재첩국집이 있었다. 최근 그 가게가 없어지고 다시 생기는 과정에서 이 집으로 손님이 몰렸는…
  • [분식] 옛맛칼국수 | 부산 동래구 온천2동
    여기부산 평점 : 3
    멸치 육수가 제대로 '옛맛 칼국수' 면이라면 자다가도 벌떡 일어나는, 면식수행을 하는 두 분이 '옛맛 칼국수'를 칼국수 넘버원으로 꼽았다. 그런데 문제가 생겼다. 어디에도 이 집 전화번호가 안 나온다. 물어서 힘들게 찾아갔다. 칼국수 집답지 않게 가게가 아주 깔끔하다. 찾아간 시간이 오후 2시…
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