부산일보 맛집 목록

Total 218건 20 페이지
  • [일식/횟집] 홍탁 | 부산 동래구 안락동
    여기부산 평점 : 5
    부산 동래구 안락2동 홍어전문점 '홍탁'(051-531-5400)의 주인 김금희(51) 씨는 전남 영암이 고향이다. 영암에선 2월 하순이면 보리싹을 넣은 홍어앳국을 즐겨 먹는다. 부산에서 홍어앳국의 맛을 보다니! 몹시도 기대했으나, 아쉽게도 지금 부산에선 보리싹을 구할 수 없다고 했다. 급 실망…
  • [한식/밥집] 동래삼계탕 | 부산 동래구 복천동
    여기부산 평점 : 5
    줄 지어 조공하니 맛의 권력(?) 과연 요즘 같이 무더운 날씨에 삼계탕 집이 '권력'을 휘두르고 있다. 맛의 권력 앞에서 사람들이 조공하듯 길게 줄을 지어 서서 먹겠다고 야단들이다. 지난 일요일 오후 2시께 부산 동래구청 인근의 동래삼계탕(051-555-2464) 집의 경우도 마찬가지였다. 들…
  • [한식/밥집] 유황오리타조마을 | 부산 동래구 수안동
    여기부산 평점 : 5
    깔끔한 백숙에 시원한 국이 그저그만 이 집은 조용함을 즐길 수 있는 집이다. 부산 동래구 수안동의 '유황오리타조마을'. 상가의 간판을 보니 '유황오리돼지마을'로 되어 있다. 그 간판이 달린 통로를 따라 들어가면 뜻밖에도 300여평 이상의 넓은 마당이 나온다. 벽을 따라서는 무화과나무 사과나무…
  • [분식] 사철밀면 | 부산 동래구 사직동
    여기부산 평점 : 5
    밀면의 비결, 독특한 육수에 있다 얼음가루 둥둥 띄운 시원한 밀면. 벌써부터 괜찮은 밀면집 앞에는 줄이 늘어졌다. 며칠간 밀면을 줄곧 먹었다. 하루 다섯 그릇을 먹은 적도 있다. 나중에는 어질어질할 정도였다. 부산 밀면이 어떤 길을 걸어왔고, 나아가고 있는지 조금은 알 수 있었다. 밀면의 3요…
  • [커피점/빵집/기타] 클라우드트리 (구름나무커피) | 부산 금정구 장전동
    여기부산 평점 : 3
    커피는 '생활'이다 아날로그의 소중함 - '구름나무커피' # 착한 소비 - 공정무역 커피 '구름나무커피'의 박재범 대표가 커피를 내리고 있다. 일반적으로 커피를 마시기만 하지 커피가 어떻게 만들어지는지 잘 모른다. 해발 2,000m 고지의 산등성이에 드리운 구름은 좋은 커피를 위한 최…
  • [한식/밥집] 안양해물탕 | 부산 동래구 사직2동
    여기부산 평점 : 2
    사직야구장 주변 맛집 사직동에 많은 맛집들이 있다. 이들 음식점의 주인들은 "롯데 야구와 관계없이 장사를 하고 있다. 외려 사직구장에서 야구 경기가 있는 날, 장사가 덜 된다"고 했다. 사람들이 야구 경기 구경을 가지, 밥 먹으러는 잘 오지 않고, 평일 경기가 끝나는 10…
  • [고깃집] 바우석쇠구이 | 부산 동래구 수안동
    여기부산 평점 : 2
    질좋은 고기 … 양까지 푸짐하네 문을 열고 들어서자마자 카운터 한쪽에 놓인 번호표발행기에서 번호표부터 쑥 뽑는다. 은행인가? 메가마트 동래점 맞은편 대신증권 뒷골목의 갈비집 '바우석쇠구이'에서 일어나는 장면이다. 갈비집 문앞에는 대기석이 따로 마련돼 있고,추운 겨울이면 기다리는 손님을 위…
  • [중식] 부광반점 | 부산 동래구 칠산동
    여기부산 평점 : 3
    동래의 '부광반점'처럼 이구동성으로 칭찬을 받는 집은 처음 본다. 음식업에 관심이 있는 분이라면 한 번 가보라고 권하고 싶을 정도이다. 전화를 걸었더니 마침 쉬는 날이다. "더 좋은 서비스를 위해 오늘 하루 쉬겠습니다"는 전화 멘트가 흘러나온다. 같은 말도 이렇게 다르게 한다…
  • [한식/밥집] 금정가 | 부산 동래구 온천3동
    여기부산 평점 : 5
    "허! 거 참 이런 곳이 있네. 신기하네." 식당에 도착하고 처음 나온 말이다. 팍팍한 도심 한 가운데 숨어 있는 '비밀 정원' 같았다. 해물찜, 아구찜을 전문으로 하는 식당, 부산 동래구 온천동의 '금정'이 그 주인공이다. 초록의 정원과 작은 연못, 고즈넉한 한옥에 돌담까지…
  • [커피점/빵집/기타] 빠리쟝 베이커리 | 부산 동래구 복천동
    여기부산 평점 : 5
    "내 빵을 올려야 된다." "안 된다, 딴 건 다 양보해도 이건 양보 못한다." "동생이 양보해야지" "아니다, 형이 양보해라." 이게 무슨 소란인가? 쌍둥이 형제인 윤우섭(36·빠리쟝베이커리), 하섭(씨트론베이커리)씨가 …
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