부산일보 맛집 목록

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  • [고깃집] 점례네 | 부산 해운대구 중1동
    여기부산 평점 : 1
    '점례네'라는 해운대 고깃집 이름을 들은 지 꽤 되었다. 한 번 들으니 까먹지도 않는다. 알고 보니 김형훈(32) 대표의 어머니가 서점례 씨이다. 어머니의 이름을 걸고하는 음식점. '불친절하면 점례를 불러 꾸짖어 달라'고 크게 써붙여놓았다. 배추김치, 무김치, 오이지를 먹을 만큼 덜어 먹게 하…
  • [한식/밥집] 해미락 | 부산 해운대구 중1동
    여기부산 평점 : 5
    해운대 신시가지 모 찜질방에서 만난 김 여사와 박 여사. 계모임을 어디서 할지 고민 중이다. 음식 맛이 없네, 장소가 좁네, 연초부터 싫은 소리를 들을 수는 없는 일. 이들의 이야기를 옆에서 듣고 있던 중년 여성이 한마디 거든다. "해운대문화회관 옆 해미락 가 봤어요? 거기 찜 괜찮던데…
  • [일식/횟집] 젠스시 | 부산 해운대구 좌동
    여기부산 평점 : 3
    해운대 '젠스시'는 부산에서 스시로 유명한 곳. 이곳 백선필(40) 대표가 바로 백선일 조리장의 막내동생이다. "큰형님은 집안에서는 아버님 같은 분이시고, 요리계에서는 대선배님이시지요." 동생은 "형님의 영향으로 일식 요리와 스시를 시작했다"며 "형님…
  • [한식/밥집] 한우다믄그릇 | 부산 해운대구 중1동
    여기부산 평점 : 5
    결혼하고 나서 가장 못 먹는 음식이 국밥 종류다. 국밥을 먹으러 가자면 일단 반응이 시큰둥하다. "여자들은 도대체 왜 국밥을 싫어하는 걸까?" 뒤늦게 알았다. 여자들은 국밥 자체보다 깔끔하지 못한 국밥집 분위기를 싫어한다는 사실. 같은 고민을 했던 분이라면 해운대의 '한우다믄그…
  • [한식/밥집] 예이제 | 부산 해운대구 중1동
    여기부산 평점 : 3
    약보다 음식으로 건강을 지키려는 노력은 역사속에서도 어렵지 않게 확인되고 있다. 고려시대엔 왕실조직에 상식국(尙食國)이라는 식의가 있었다. 건강음식을 연구하고 조리하는 역할을 담당한 관리였다. 최근 고령화 사회로 진입하면서 음식을 통한 건강유지법이 중요한 화두로 등장하고 있다. 영산대-부산일보 …
  • [양식/부페] 베키아 앤 누보(vecchia&nuovo) | 부산 해운대구 우동
    여기부산 평점 : 5
    지하 1층, '베키아 앤 누보'의 3색 식당은 디저트가 당당히 독립을 선언한 공간이다. 케이크 전문점인 '페이야드', 샌드위치 전문점인 '만지아', 피자와 파스타 전문점인 '베키아 앤 누보'가 모여 있다. 뉴욕 최고의 케이크와 샌드위치로 인정받은 뉴욕발 페이야드, 만지아의 먹을거리가 부산으로 그…
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