부산일보 맛집 목록

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  • [세계음식] 알로이 타이 | 부산 수영구 민락수변로239번길 26(민락동)
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    ▲태국 정부로부터 ‘타이 셀렉트 프리미엄’을 인증받은 알로이 타이는 고급 태국 음식을 구현하는 몇 안되는 식당이다. 사진은 쁠라 톳 삼롯.​  부산 수영강변을 거닐다 수영2호교 인근에서 골목길로 접어들었다. 나무와 꽃이 에워싼 푸른 나무집의 ‘알로이 타이 레스토랑’이 나온다. …
  • [세계음식] 부산 전포동 '타파스 앨리' | 부산광역시 부산진구 전포동 685-10
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    8년 전 가족과 함께 스페인을 여행했다. 코르도바와 톨레도 식당에서 파에야를 먹었다. 매우 이색적이면서 짭조름한 게 우리나라 사람 입맛에 맞겠다는 생각이 들었다. 이후 두 차례 더 스페인을 여행했다. 그때마다 먹은 파에야의 맛은 기대를 저버리지 않았다. 부산 부산진구 전포동 전포카페거리…
  • [세계음식] 부산 학장동 청기와샤브샤브 | 부산광역시 사상구 학장동 160-7
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    학장동에 매우 특이한 샤부샤부 식당이 맛있다는 추천을 받았다. 처음에는 프랜차이즈 샤부샤부를 생각하고는 다른 곳과 맛이 다를 게 뭐가 있냐며 고개를 갸웃거렸다. 음식점을 추천한 지인은 일단 맛을 보고 이야기하자고 했다. 결론적으로 지금까지 먹어본 샤부샤부와는 '차원이 다른' 맛이었다. 지인에게 …
  • [세계음식] 부평깡통시장 '팔자피자' | 대한민국 부산광역시 중구 부평동2가 68-9
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    ▲ '팔자피자'에서 판매하는 다양한 피자들 부평깡통시장에 특이한 식당이 하나 있다. 바로 피자가게다. '이런 곳에서 피자를 사 먹을까'라고 생각할 수도 있지만, 희한하게도 실상은 그렇지 않다. 시장을 오가는 젊은 사람들이 수시로 들르는 덕에 가게 주인은 한시도 쉴 틈이 없다. 부평깡통시…
  • [세계음식] 온천동 봉식당 | 대한민국 부산광역시 동래구 온천1동 150-15
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    ▲ '봉식당' 주미, 이봉천 모자가 만든 음식들이 절묘한 색의 조화를 이루고 있다. 15년 가까이 보쌈을 만들어 온 어머니의 손맛. 유럽, 미국 등에서 5년 동안 음식을 공부하고 돌아온 아들의 과학적 요리 기술. 이 두 가지가 합쳐진다면 어떤 맛을 낼까. 부산 동래구 온천1동 허심청호텔…
  • [세계음식] 해운대 중동 청사포레 1989 | 대한민국 부산광역시 해운대구 중동 570
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    ▲ 청사포가 내려다보이는 '청사포레 1989' 창가 앞 테이블에 음식이 차려져 있다. 창밖으로 청사포 푸른 바다가 보인다. 바람이 거의 불지 않아 파도는 잔잔하다. 두 등대가 서로 마주 보고 앉아 도란도란 이야기를 나누고 있다. 그 곁에는 낚시꾼 서너 명이 바닷물에 낚싯대를 드리우고 조…
  • [세계음식] 해운대구 우동 파크하얏트 | 대한민국 부산광역시 해운대구 우동 1409-3
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    '부르고뉴 와인에서 찾은 인생'이라는 제목의 영화가 차분히 인기를 얻고 있다. 아버지가 유산으로 물려준 부르고뉴 와이너리를 두고 삼 남매가 겪는 갈등과 화해를 다룬 영화다. 부르고뉴 지방의 아름다운 포도 농장과 와인 생산 과정을 1년에 걸쳐 담아 영상미가 빼어나다고 한다.  조…
  • [세계음식] 부전동 사월그날 | 대한민국 부산광역시 부산진구 부전2동 168-6
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    부산 서면, 옛 공구상가 주변이 뜨겁다. 무너져 가던 손바닥만 한 가게를 특이한 분위기의 술집과 밥집으로 고쳐 초저녁부터 줄 서는 맛집으로 만드는 마술이 심심찮게 펼쳐진다. 3년 전 성인 두 명이 어깨를 부딪치지 않고는 지나기 버거운 좁은 골목 안에 '사월그날'이라는 술집을 연 서필교 …
  • [세계음식] 장전동 태국 태국식당 | 대한민국 부산광역시 금정구 장전동 418-11
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    동남아 인기 여행지 가운데 빠지지 않는 곳이 태국이다. 현지 음식을 경험하고 돌아온 사람도 그만큼 많다. 특유의 향신료 때문에 약간 거부감이 느껴지는 시기만 지나면 문득 떠오르는 향수에 젖는다. 부산대 앞 태국음식점인 '태국식당' 성은영 대표도 그랬다. 이탈리아 요리사로 10년 동안 일…
  • [세계음식] 남천동 베트남 라임트리 | 대한민국 부산광역시 수영구 남천동 31-28
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    베트남 음식은 전문 프랜차이즈가 많다. 쌀국수와 월남쌈이 이젠 거의 중국집만큼이나 친숙하게 느껴진다. 2001년 캐나다 캘거리로 이민 떠난 오송희 씨도 현지에서 베트남 음식의 매력에 빠졌다. 외롭고 단조로운 일상에 지쳐 2009년 귀국한 오 씨는 캐나다에서 먹던 베트남 음식 맛이 떠올라…
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