부산일보 맛집

해운대 미포 '프로양곱창' - 고등어김밥

메뉴 코스 5만, 7만, 9만 원(예약 필수). 양곱창 1인분 2만 5천 원.
업종 분식 글쓴이 펀부산
주소 부산광역시 해운대구 중1동 946-3 전화번호 051-747-1727
영업시간 17:00~24:00. 휴무
찾아가는법 주차
등록 및 수정일 15-09-11 평점/조회수 6,710
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본문

해운대 미포 '프로양곱창' 고등어김밥

 

이 한 장의 사진이면 되었다. 무슨 말이 더 필요할까. 김밥계 비주얼의 끝판왕은 프로양곱창의 '고등어김밥'으로 결정 났다. 프로양곱창은 양곱창도 팔지만 술 마시기 좋은 특이한 한식집이다. 

 

프로양곱창이란 상호와 한식집, 게다가 고등어김밥까지 서로 너무 안 어울린다고? 아무튼 이종림 사장이 14년 전부터 고등어김밥을 자매품 꽁치김밥과 함께 만들어서 내놓고 있다. 뼈는 다 추려 냈으니 머리나 꼬리째로 다 먹으면 된다. 혹시 비리지는 않을까? 김밥 안에 생강 순을 넣어 비린내를 잡았다. 고등어 못 먹는 사람도 고등어김밥은 잘 먹는다. 맛도 맛이지만 예술 점수를 만점 가까이 주고 싶다. 아쉽지만 고등어김밥만 먹을 수는 없다. 코스나 양곱창을 먹은 손님이 원하면 서비스로 내 준다. 

 

코스 5만, 7만, 9만 원(예약 필수). 양곱창 1인분 2만 5천 원. 영업시간 17:00~24:00. 부산 해운대구 중1동 946-3. 051-747-1727. 

 

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