부산일보 맛집

연산동 '예솜' - 방아 라면

메뉴 냄비라면 3천 원. 연잎밥 5천 원. 양고기 티본 100g 1만 원, 갈빗살 8천 원, 꼬치 5개 8천 원.
업종 분식 글쓴이 펀부산
주소 부산광역시 연제구 월드컵대로120번길 전화번호 051-865-1125
영업시간 16:00~자정 휴무
찾아가는법 주차
등록 및 수정일 15-09-15 평점/조회수 4,976
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본문

연제구 연산동의 '예솜'은 양고기 전문점으로 이름이 났다. 양고기는 티본 갈비가 좋았는데, 특유의 냄새가 전혀 나지 않았다. 그래서 양고기를 즐기는 중국 출신은 오히려 입맛에 맞지 않는다고 할 정도이다. 

 

크지 않은 가게에 도정기까지 비치하고 오분도 쌀을 내놓는 데서 눈치를 챘다. 정식 메뉴가 아니라면서 내놓은 오분도 쌀로 만든 고등어 초절임(시메사바)은 기가 막혔다. 

 

맨 끝에 먹은 메뉴가 냄비라면인데, 내용은 방아 라면이었다. 냄비라면에 방아를 넣고 여기다 산초를 더하니 입안이 얼얼하다. 집에 돌아갈 때까지도 박하향 같은 향이 떠나질 않는다.

 

냄비라면 3천 원. 연잎밥 5천 원. 양고기 티본 100g 1만 원, 갈빗살 8천 원, 꼬치 5개 8천 원. 영업시간 16:00~자정. 부산 연제구 연산동 월드컵대로 120번길 5. 도시철도 연산역 6번 출구에서 망미동 방향 30m. 051-865-1125. 

 

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