부산일보 맛집

마카로니 그릴 - 신세계센텀시티 그릴요리 전문점

메뉴 브런치 뷔페(17,000원), 햄버그 스테이크(17,000원)
업종 양식/부페 글쓴이 여기부산
주소 부산 해운대구 우동 1495 신세계센텀시티백화점 9층 전화번호 051-745-1952
영업시간 11:30~22:00 휴무 백화점 휴무일
찾아가는법 신세계센텀시티백화점 9층
주차 가능
등록 및 수정일 11-10-28 평점/조회수 5 / 6,599
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본문

전문 식당가인 9층에서 가장 먼저 들른 곳은 오전 햇살이 매력적인 '마카로니 그릴'이다. 이곳은 지난해 서울 이태원에서 문을 열어 큰 인기를 끌었던 '마카로니 마켓'의 자매 브랜드이다. '마카로니 마켓'은 서울에서 속칭 물 좋은 곳으로 이름을 날렸다. '마카로니 그릴'은 '물'보다는 편안함으로 승부를 걸었다. 자연의 빛과 세련된 인테리어가 궁합이 맞다. 오픈된 주방에서는 음식을 만드는 요리사들의 열정이 그대로 느껴진다.

마카로니 그릴의 대표 메뉴는 스테이크와 씨푸드 그릴. 여자들은 브런치 세트에 열광한다. 기본기가 확실한 요리사들이 내 놓는 브런치 메뉴는 한결같이 맛깔스럽다. 우선 과일향이 상큼한 플레인 요구르트로 공복감을 달랜다. 양상추, 루꼴라 등의 채소에 발사믹 드레싱이 곁들여진 샐러드는 신선도 면에서 큰 점수를 주고 싶다. 메인 코스는 이탈리안 오믈렛, 프렌치 토스트, 와플 중 골라 먹을 수 있다.

오믈렛의 겉을 싸고 있는 계란은 탱탱했고, 치즈 피망 양파 베이컨 등이 들어간 속은 부드럽다. 와플 역시 바삭한 겉면과 부드러운 속면의 조화가 기가 막히다. 메이플 시럽의 향기로움이 입 안 전체로 퍼진다. 이탈리안 오믈렛 세트 1만5천원, 와플 브런치 세트 1만6천원. 051-745-1952.
김효정 기자

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