부산일보 맛집

영도 오채담 - 특색 있는 한식 뷔페 '오채담'

메뉴 평일 점심 1만 8천900원, 평일 저녁·주말·공휴일 2만 2천900원, 초등학생 1만 900원, 36개월~미취학 아동 7천500원.
업종 한식/밥집 글쓴이 펀부산
주소 부산광역시 영도구 동삼동 전화번호 051-404-5012
영업시간 평일 점심 정오~오후 3시·저녁 오후 6~10시, 주말 점심 오전 11시 30분~오후 3시·저녁 오후 5~10시 휴무
찾아가는법 주차
등록 및 수정일 16-06-02 평점/조회수 10 / 6,030
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본문

'오채담'은 자연의 오색 오감을 요리에 담겠다는 의미의 한식 뷔페이다. 음식 가짓수를 많이 내놓아 눈만 사로잡기보다는 맛에 집중하기로 했다. 무엇을 먹을까 하고, 차려진 음식을 둘러보았다.

 

다른 곳에서는 보기 힘든 메뉴인 '멸치 회무침, 곰장어 볶음, 곰장어 묵, 빼때기 죽'이 눈길을 끌었다. 특히 곰장어 볶음은 구워서 내기가 무섭게 사라졌다. 셰프들이 바로 조리해 주는 코너에서는 너비아니 구이, 누룽지 피자, 각종 면 요리를 맛볼 수 있다.

 

오채담은 해산물을 이용한 계절 메뉴를 계속 선보일 예정이다. 부산을 대표하는 맛을 보여 주고 싶은 것이다.  

평일 점심 1만 8천900원, 평일 저녁·주말·공휴일 2만 2천900원, 초등학생 1만 900원, 36개월~미취학 아동 7천500원. 영업시간 평일 점심 정오~오후 3시·저녁 오후 6~10시, 주말 점심 오전 11시 30분~오후 3시·저녁 오후 5~10시. 051-404-5012.  
 

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한번 꼭 가보고싶네요~

짱우님의 댓글

짱우