부산일보 맛집

아미동 옛날국수집

메뉴 국수 3500원, 비빔국수 4000원, 비빔당면 4000원, 물냉면 4000원, 김밥 1500원
업종 분식 글쓴이 펀부산
주소 부산광역시 서구 아미동2가 91-17 전화번호 051-241-7454
영업시간 오전 11시~오후 8시 휴무
찾아가는법 주차
등록 및 수정일 16-07-14 평점/조회수 5,868
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본문

'국수골목'이라는 표지판이 보인다. 한국전쟁 때 피난민들이 부산 서구 아미동 비석마을에 정착하면서 국숫집 여러 곳이 모였단다. 지금은 하나만 남았다. '옛날국수집'은 1952년부터 계속 국숫집 자리였던 곳이다.  


피난민들은 하루의 고단함을 국수 한 그릇으로 달랬다. 오랜만에 찾아온 나이 지긋한 손님은 "이 자리에 아직 국숫집이 있네"라며 반가워한다. 힘들었지만 그때를 추억할 수 있어 좋다고 했다.

국수가 나왔다. 따뜻한 멸치육수에 면이 인심 좋게 담겼다. 어묵, 달걀, 단무지, 파, 김, 부추, 양념장이 고명으로 올려져 있다. 꾸밈없이 소박한 맛이다.  

국수만으로는 배가 고플까 싶어 테이블 위에 있는 달걀을 하나 먹었다. 김미경 대표는 "압력솥에서 삶아 낸 것이라 맛있다"고한다. 비빔당면과 김밥까지 곁들이니 든든한 한끼가 되었다.

국수 3500원, 비빔국수 4000원, 비빔당면 4000원, 물냉면 4000원, 김밥 1500원. 영업시간 오전 11시~오후 8시. 부산 서구 까치고개로160번길 54(아미동). 051-241-7454.  

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