식객맛집

오륙도횟집

업종 일식/횟집 글쓴이 http://m.blog.naver.com/hongn1
주소 부산 남구 용호1동 370-21 전화번호 051-621-8054
등록일 12-03-06 평점/조회수 2,487
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본문


가끔 들리는 용호동의 오륙도횟집입니다.

아주 잘한다라고는 할 수 없지만 남구나 수영구 일대에선 손가락에 꼽힐 정도의 실력을 가졌습니다.

특히 조용한 접대자리나 어르신을 모시는 식사자리에는 손색이 없는 곳이지요.



이 집 사장님 생선 다루는 솜씨가 꽤 좋으십니다.

어떤 방식으로 회를 주문하셔도 맛은 괜찮은 편...





제법 장사를 오래한 고급횟집(?) 답게 곁들이용 재료에도 신경을 많이 쓰는 편입니다.

맛도 제법이지만 재료의 선도도 좋습니다.



뼈튀김도 맛이 괜찮고...



씻은 김치...

중국산 아닙니다.



서너 가지의 해물도 나오는데요...

꽤 싱싱합니다.



횟감은 줄가자미와 문치가자미를 세꼬시로 반반 섞어서...



이건 문치가자미(도다리)...



이건 줄가자미(이시가리)...



온천장 녹산계열 횟집의 도다리세꼬시에 비하면 조금 떨어지는 편이지만

일반적인 횟집의 세꼬시회에 비하면 분명 우위의 맛입니다.



오륙도횟집도 나름 고급손님들을 상대로 하는 횟집인지라

줄가자미 등의 고급 횟감 맛은 상당히 좋은 편입니다.



좀 질린다 싶으면 이렇게도 먹고...^^



찜은 아니고요...

가자미를 구워서 양념을 올린 건데... 먹을 만합니다.

안줏간으로도 좋고, 밥반찬으로도 좋고...





식사에 딸려나오는 반찬들 역시 꽤나 신경을 쓴 흔적이 보입니다.

물론 맛도 괜찮은 편이고요...



보통은 매운탕이 나오는데 오늘은 가자미 미역국이 나왔습니다.



별다른 양념 없이 국간장 만을 이용해서 끓였지만 맛이 담백하고, 시원합니다.


애기를 데리고 올 경우엔 미역국 시켜서 먹여도 좋겠네요.^^ 

용호동의 오륙도횟집...

아주 맛있는 횟집은 아니지만 기본 이상은 하는 집입니다.

앞에도 말했듯 조용한 접대자리나 어르신을 모시는 식사자리에도 잘 어울리는 집이고요.

하지만...

항상 맛있지는 않다는 거...

몇 년째 다녀본 결과 확률은 딱 50~60% 정도...^^ 

tip.오륙도횟집은 회도 잘하는 편이지만 복어 요리를 아주 잘합니다.

    가격이 좀 비싸긴 해도 오륙도횟집의 복국과 복수육은 부산에서 손가락에 꼽힐 정도의 맛을 가졌습니다.

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