식객맛집

초원의집

업종 고깃집 글쓴이 걸신 http://m.blog.naver.com/unicorns7
주소 부산 남구 대연3동 245-228 전화번호 051-628-3055
등록일 12-04-18 평점/조회수 1,743
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본문


 

이웃이신 골드랏트님께서 몰래 숨겨놓고 다니신다는 오리불고기집이 있어 습격해본 대연동 청구아파트 근처 초원의 집(628-3055)....

위의 간판은 초원집 직영점으로 본점과 다른 음식을 팔고 있던데 본점으로 바로 옆에 있다는.....



메뉴판...

좋아하는 면요리가 가득인데 이날 선택은 오리찜....



따뜻한 차 한잔 주셔서 음식 기다리며 홀짝이게 되더라는....



무절이....



겉저리무침...



미역무침...



야채전...



두부구이..



멸치볶음...



나박굴김치...



배추김치...



매생이전...



비빔모밀....

반찬들이 나름 깔끔하면서도 맛도 괜찮더라는....



오늘의 주인공, 오리찜 소짜....



말이 오리찜이지 비쥬얼은 오리불고기나 다름 없던데 주방에서 알아서 볶아 나오기에 냄새 배이지 않고 깔끔하게 먹을 수 있더라는....



사장님께서 이전에 녹차요리점을 하신 관계로 음식에 녹차를 많이 사용하신다고 하던데....



잡내 없이 양념이 잘 배인 오리찜이 꽤 맛이 괜찮아 열심히 먹게 되더라는.....



볶음밥 부탁드리니 챙겨주시는 들깨국.....



볶음밥도 주방에서 볶아내오는데.....


아주 고슬하게 잘 볶은 느낌은 없지만 양념이 맛있다 보니 금새 뚝~딱 해치우게 되네요.....

주말에는 쉬는 날도 있고 오픈을 늦게 할 때도 있으니 주말에 가실 분들은 전화로 영업유무를 확인하고 가시길.....

몰래 가시던 집인데 이렇게 소개해버려 골드랏트님께는 미안한 맘이 가득해집니다....^^;;

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