[부산맛집/해운대맛집]원산생고기-맛있는 돼지생고기 요리점

 

 

 

 

 

 

 

 

이웃 주당님은 워낙 유명하기도 하고 음식에 대한 내공도 큰 분이라 언제 나 믿고 포스팅한 집을 이용할 수가 있다.

몇달전 원산 생고기라는 집을 소개하셨는데 좋은 평가도 마음에 들었지만 음식 자체의 모습과 그집 분위기의 설명이

아주 내맘에 쏙 들었다.

당장이라도 달려가고 싶었지만 그집은 해운대에 위치하고 있었다.

밥집이라면 낮에라도 넘어가서 먹으면 되겠지만 낮에는 안하는듯하다. 그리고 술과 함께 먹어줘야 하는 음식들이라

고민만 하고 있었는데 마침 해운대에서 술자리가 하나 생겼다.

그래서 이집을 1차장소로 정해놓고 설레이며 찾아가보았다.

해운대의 원산 생고기집이다.

위치는 오반장이라고 하면 아시려나? 바로 앞집이다.

이집은 재밌다. 일단 술집인데도 안주가 셀프다.또 안주는 왜그리 많은지.....ㅎ

사람좋아보이는 주인 아주머니는 주문이 들어오면 통마리에서 바로 고기를 썰어서 내준다.

접시에 몇가지 음식을 담아왔다.

밥반찬 같아 보인다. 그런데 그럴만한 이유가 있다.

좋은게 이집은 계란 후라이를 준다. 그런데 계란후라이도 재미가 있다. 나중에 설명하겠다.

안주가 몇가지 있는데 홍어를 제외 하면 다 비슷한 음식들이다. 돼지고기를 넣고 만들어내는 음식이다. 두루치기와 제육볶음 중에 고민을 하다가 두루치기를 주문ㄹ하였다.

다른 메뉴판을 보니 불고기도 있고 생삼겹살도 있다. 아까 그 통마리 고기로 모든 안주가 만들어진다....

약간 자박한 김치찌개 스타일인데 이게 중자이니 양이 많거나 하지는 않은 듯하다.

그런데 고기가 좋아서인지 확실히 맛이 있다. ㅌ내가 예상했던 그맛이다.... 연산동의 시골 통돼지 볶음집의 볶음과 맛이 흡사한데 그보다는 양파의 단맛이 훨씬 덜한 맛이다. 그래서 약간 칼칼하다.

소주안주로 최고다. 그런데 그보다 밥하고 먹으면 더 맛있을 것 같다.

저기서 계란을 굽고 있다. 처음부터 계란을 손님이 구워야 하는지, 아니면 처음은 구워주고 추가시에만 본인이 직접 구워야 하는지는 모르겠다.

처음엔 일하시는 분들이 가져다 주었다. 중간에  일행이 늘어 가져다 달라고하자 직접 구워먹으라고한다. 태어나서 저런거 처음본다.....ㅎ

주인 아주머니 생긴신 것 처럼 인심도 좋아서 직접 기른 두릅을 나물로 무쳐선 맛보라고 한접시 내민다....ㅎ

보통 기대하고 갔다가 실망하고 오는 경우도 왕왕 있다.

그런데 이집은 내가 좋아하는 분위기에다 저렴한 가격, 그리고 훌륭한 맛에다 재미있는 시스템까지 갖추어 아주 맘에든다.

고기도 직접 썰어서 만들어 주셔서 더 믿음도 간다.

주인아주머니도 말을 많이 나누어 보지는 않았지만 사람좋아보이고 유쾌해보여서 좋았다.

거기다가 두번째 만나는 이웃분과 함께라서 더 좋았다....

해운대의 술자리는 여기서 부터 시작해야한다....

051-731-0683