식객맛집

요한의 봄여름가을겨울 콩나물해장국

업종 한식/밥집 글쓴이 걸신 http://m.blog.naver.com/unicorns7
주소 부산 부산진구 양정2동 178-11 전화번호 051-866-8383
등록일 12-10-23 평점/조회수 2,565
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본문


괜찮은 콩나물해장국집이 생겼다는 정보에 숙취로 힘든 날 찾아본 연산동 요한의 봄/여름/가을/겨울 콩나물해장국...



메뉴판....

주문은 콩나물해장국으로 넣어지만 눈은 자꾸 콩나물우동해장국으로 가던데 다음에 오면 먹을 메뉴는 정해졌네요....



단촐한 찬과 함께 펄~ 펄~ 끓는 뚝배기에 담겨 나온 콩나물해장국..



원래는 아삭고추로 내주셨다는데 요즘 날씨대문에 제대로 공급하기 어려워 최상급 풋고추로 내어주신다 하네요.....



큼직막하게 썰어내온 무김치는 칼칼하기 보다는 시원한 맛을 담고 있더군요.....



일단을 비쥬얼적인 모습은 그다지 좋아하지 않는 광안리 콩나물국밥집들과 큰 차이가 없어 보이던데.....



잘 섞어 먹어보니 반전이 숨어있네요....

시원하면서도 감칠맛 있는 국물이 콩나물국밥하면 가장 많이 회자되는 전주의 콩나물국밥의 맛과 비슷하여 아주 해장에 그만이더라는.....


그 맛에 반해 뜨거움이 가득인지 모르고  서둘러 먹다가 제대로 당했네요....ㅠ.ㅡ

결국 그릇에 덜어 식혀가면 맛있게 먹다보니 절로 온몸에 땀이 배출되어 제대로 해장 한번 잘했다는.....

집에서 그다지 멀지 않은 위치에 있어 당분간 새로운 해장처로 자주 출근할 것 같네요.....^^

지도요한의봄여름가을겨울콩나물해장국

부산

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