식객맛집

루꼴라스키친

업종 세계음식 글쓴이 걸신 http://m.blog.naver.com/unicorns7
주소 부산 부산진구 부전동 223-2 엔젤호텔2F 전화번호 070-4217-0329
등록일 13-06-27 평점/조회수 1,460
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본문

 

오붓한 분위기에서 맛난 이태리음식에 가성비 좋은 와인 한잔 하기 좋은 서면 엔젤호텔 1층  루꼴라스키친(070-4217-0329)....


실내는 연인이나 친구들끼리 모여 술 한잔 하기 좋은 느낌 가득.....

 

세팅....


 

피자, 파스타, 스테이크 등의 단품과 함께 다양한 세트 및 코스가 준비되어 있던데 우리의 선택은 5월 특선 New Special course.....




오랜만에 연장샷....

사진 찍기 시작할 때 참 많이 했던 놀이였는데 요즘 영~~ 시들~ 시들~ 하네요.....


 

출출함을 느낄 때 나온 첫음식은 카프레제 부르스케타....


 

기존의 카프레제와 달리 바질페스토로 버무린 모짤렐라치즈와 방울토마토, 그리고 바삭하면서도 고소한 번이 우리 뱃속을 넉넉하게 채워주더라는......


 

화이트 트러플오일로 맛을 낸 감자스프....


 

세계 3대 진미중에 하나인 송로버섯향이 콧끝을 은~은~하게 자극하던데 부드러우면서도 담백한 맛이 일품이더라는....


 

아보카도 살사소스를 곁들인 새우, 관자와 시금치 샐러드...


 

이집과 친한 서울서 내려오신 지인 덕분에 좋아하는 새우와 관자를 하나 더 맛보는 행운을 맛봤는데 무엇보다도 제철 시금치샐러드의 단맛과 깔끔함이 좋더라는....


 

이탈리안 미트소스 라자냐와 치즈 튀일....


 

파스타엔 치즈를 기름에 튀긴 고소한 튀일을 곁들인 사랑하는 라자냐가 코스에 들어있어 무척 좋았는데.....


 

아쉽게도 라자냐면 사이의 미트소스가 조금 더 풍부하게 들어있으면 좋겠다는 생각이 들더군요....


 

오늘의 메인, 한우 1++ 등심 스테이크와 버섯구이.....


 

불향 배인 애느타리 버섯도 좋았지만 라자냐의 아쉬움을 상쇄시키고도 남을만큼 잘 구워져 나와 부드러운 식감과 함께 고소한 육즙을 가득 안겨주더라는.....

맛난 음식에 와인 한잔 빠지면 서운하니 한잔 곁들였는데 이집 와인리스트를 보신 지인께서는 2~3만원대의 괜찮은 와인들이 많이 보인다며...

노다지를 외치시던데 아쉽게도 유부남인 훈남의 사장님께서 와인에 대해서도 잘 알고 있어 추천을 부탁하면 음식에 맞는 와인도 잘 권해준다고 하더군요....

 

모임에 늦게온 후배를 위해 따로 시켜본 루꼴라 & 프로슈토 피자(1만6천원).....


 

신선한 루꼴라와 짭쪼름한 프로슈토가 바삭한 도우 위에 가득 펼쳐져 있던데.....


 

와인과도 잘 어울렸지만 반사적으로 시원한 생맥주 한잔이 떠오르던데 담에 오면 이집의 다양한 피자에 부드러운 거품이 좋은 맥주와 곁들여 먹어봐야겠다는....


 

디저트는 바닐라 치즈 무스케익과 계절과일....


 

포도, 체리, 키위, 자몽 등의 과일과 부드러우면서도 리치한 치즈케익이.....


시원한 아이스 아메리카노와 어울려 맛있게 마무리 했답니다...

모임이 있어 오랜만에 찾아본 서면 루꼴라스키친.....

좋은 벗들이나 연인과 함께 오붓하게 와인 한잔 곁들이기 좋은 분위기가 인상적인데 음식도 괜찮으면서도 무엇보다도 양이 넉넉하여 좋더라는....

게다가 훈남의 사장님과 남자 서버의 유연하고 친절한 서비스가 맛난 음식과 함께 좋은 기억으로 남아 앞으로 자주 찾아야겠다는 생각이 들던데...

알고보니 5월31일부터 시작되는 현대카드 고메위크 부산행사에도 참여하여 다시 들릴 기회를 주네요.....^^*

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