식객맛집

원면옥

업종 분식 글쓴이 걸신 http://m.blog.naver.com/unicorns7
주소 부산 해운대구 송정동 437-6 전화번호 051-703-7765
등록일 14-01-15 평점/조회수 1,678
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본문

한낮에 아직도 약간 더워 시원한 해물육수가 좋은 진주냉면이 땡길 때 찾게 되는 송정 원면옥....

이제 부산에서도 여러곳에서 진주냉면을 맛볼 수 있지만 개인적으로 맛도 괜찮고 냉면 먹고 주변에 2차로 갈만한 카페도 많아 요즘 이집을 종~종~ 찾게 되네요...

 

메뉴판...

육전과 진주물냉면으로 주문.....


 

삼삼한 느낌의 뜨거운 해물육수는 셀프로 떠서 홀짝이며 주문한 음식 기다리기에 돌입....


 

육전 한접시를 두테이블로 나누어 달라고 부탁드렸더니 반찬도 나누어주시던데 새초름한 무·양파 피클과 함께 양념이 조금 과한 파절이를 내주시더라는....


 

육전은 미리 부쳐놓을 것을 주문하면 후라이팬에 한번 더 데워서 내주시던데.....


 

초간장에 찍어 먹어보니 역시 바로 부쳐주는 육전의 맛과는 차이가 있네요......


 

육전을 열심히 나누어 먹고 나니 진주물냉면도 챙겨주시던데 기본찬으로 냉면용 무김치를 곁들여 주시더라는....




시원한 해물육수에 주문과 동시에 삶아내온 메밀면을 담고 그 위에 고명으로 채썰은 배와 오이, 그리고 육전과 계란지단을 올려 마무리.....


 

서로가 서로를 이해하는 세상을 꿈꾸며 열심히 섞어준 후 먹어보니.....


감칠맛이 배여있는 시원한 해물육수에 녹아든 메밀면이 가위없이도 툭~툭 잘 끊어져 나름 만족스럽던데....

다만 배와 오이를 너무 길게~ 그리고 두껍게~ 채썰어 먹기가 상그러운 것은 조금 개선이 필요할 듯 싶네요.....^^

지도원면옥

부산 해운대구 송정동

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