초가순두부
| 업종 | 한식/밥집 | 글쓴이 | 소울 http://m.blog.naver.com/stardoml |
|---|---|---|---|
| 주소 | 경남 김해시 부원동 618-36 | 전화번호 | 055-336-1383 |
| 등록일 | 14-01-09 | 평점/조회수 | 6,580 |
본문
soul의 맛집일기~!! 김해맛집~!!
김해맛집//부원동맛집//초가순두부//김해순두부//두부김치
김해서 숱하게 많은 순두부찌개를 접해봤지만...
제일 기억에 남는 집을 꼽으라면 두말 않고 이집을 추천드리고 싶다!!
순두부찌개...필자가 생각하기엔 크게 2종류로 나누고 싶다...
하나는 각종 해물과 고추기름으로 칼칼하고 시원한 맛의 순두부찌개...
또다른 하나는 두부의 맛으로만 만들어내는 삼삼한 맛의 순두부찌개...
전자는 대부분의 집들이 공장제 순두부를 사용한다면...
후자는 두부의 맛으로 결정을 짓기 때문에 대부분 수제두부를 사용한다 할 것이다...
알기로 김해서 수제두부를 하는곳이 몇군데 되지 않는데...
오늘 소개드릴 초가순두부가 바로 그런 곳이다!!!!
단골된지 10년이 넘어가지만 한결같은 맛을 주는 초가 순두부
그래서 순두부지깨하면 1순위로 생각나는 집이기도 하다!!
다양한 메뉴가 있지만 이집에 오면 늘 주문은 순두부백반이다
가성비 짱짱맨!! 오늘은 막걸리도 한잔 할 겸 두부김치도 하나 주문해본다
자리는 전부 아빠다리로 앉는 곳!!
이내 푸짐하게 한상이 차려진다~
이집이 정말 맘에 드는건 밑찬의 종류도 많고 맛도 좋다는 점이다!!
정성들인 표가 딱 나는 반찬들!!
먼저 나와준 두부김치
언제나 느끼지만 두부김치의 비쥬얼은ㅎㅎㅎ
손두부의 구수함과 살짝 볶은듯한 김치의 조화가...
막걸리 한사발 안들수 없게 만든다!!
메인격 밑찬인 두루치기!!! 돼지고기의 질이 약간 아쉽지만 이런게 밑찬으로 나오면
손님의 입장에선 기분 좋기 마련!!! 초가순두부를 사랑하는 또다른 이유다...
반찬계의 이단아 찌짐이ㅋ
메생이로 만든 독특한 찌짐이...물론 공짜~
오늘 막걸리 좀 비우게 생겼다^^
주인공 순두부찌개
약간의 부추가 입맛을 더욱 돋운다!!
초가순두부를 살펴보니 구수함 넘치는 엄청난 양의 순두부와
잘게 다져진 묵은지, 그리고 약간의 버섯, 부추 이게 전부이다
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