식객맛집

일송대게

업종 일식/횟집 글쓴이 걸신 http://m.blog.naver.com/unicorns7
주소 부산 기장군 기장읍 대라리 428번지 전화번호 051-722-0880
등록일 15-02-16 평점/조회수 2,858
  • 페이스북으로 보내기
  • 트위터로 보내기

본문

 

대게철을 맞아 대게 먹으러 기장 대게골목으로 고~고~씽~~!!

기장 대게골목의 수많은 대게집중 특별히 뛰어난 집이 없기에 일단 주차하기 어려운 대게골목 특성상 따로 넓은 주차장이 있어 주차하기 편한 일송대게로....

 


 

가게 앞에 수족관에 수많은 대게와 킹크랩이 조용히 우리의 초이스를 기다리고 있더라는.....

이날 시세는 대게 1kg 4만원, 킹크랩 1kg 7만원이던데 설을 앞두고 가격이 많이 올랐다고....

두명이라 간단히 게맛만 볼 요량으로 대게 1kg 킹크랩 1.5k으로 주문.....

 


 

기장 대게골목 대게집이 다 그렇듯 1인당 초장값을 받는데 여기는 3천원을 받고 챙겨주시던 주전부리 옥수수.....



 

 달달~ 고소~ 마요네즈에 버무린 옥수수콘 샐러드....



 

새콤한 매실고추장장아지.....



 

새초름한 간장에 절인 양파와 미역귀다리....



 

가게에 따로 농장에 있어 왠만한 야채는 직접 재배한다고 하던데 그 농장에서 재배한 배추로 담근 시원한 배추김치....



 

방금 부쳐내온 따뜻했던 부추전.....



 

논고동 넣고 양배추랑 함께 무친 논고동무침.....



 

기장미역으로 끓인 미역국도 챙겨주시던....



 

기본찬에 시원한 맥주 곁들여 먹고 있으니 커다란 접시에 담겨져 나온 대게와 킹크랩 등장....



 

오동통한 킹크랩살부터 골라 한장 찍고.....



 

얼릉 먹어보니 쫀득~ 쫀득~한 식감에 갑각류 특유의 단맛이 잘 배여있던.......



 

대게 다리중 가장 좋아하는 실한 집게발도 하나 골라 초장에 찍어 먹어보니 새초름하면서도 집게발 특유의 쫄깃함을 가득 느끼게 해주네요....



 

몸통에 가득 차있던 살은 대게용 포크로 잘 발라 한곳에 모은 후 숟가락으로 마구 퍼먹었던.....



 

적당히 대게와 킹크랩을 즐긴 후 식사로 대게볶음밥(3천원)을 주문하니 챙겨주시던 구수한 시락국.....



그리고 대게 먹을 때 빼먹으면 섭섭한 대게볶음밥....

게장 특유의 고소함이 잘 배이도록 고슬~ 고슬~하게 잘 볶아 맛있게 잘 먹었다는....

 

 

일송대게

부산 기장군 기장읍

총 0건 / 최대 200자

등록된 댓글이 없습니다.