이럴때 이맛집

사천해물탕

업종 글쓴이 여기부산
주소 부산 서구 암남동 353-5 6층 전화번호 --
등록일 11-12-09 평점/조회수 3 / 1,487
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본문

송도 해수욕장 인근엔 싸면서도 맛은 좋은,그런 실속형 맛집들이 많다.

◇송도해수욕장

△사천해물탕=2인 기준 해물탕(2만5천원) 해물철판구이(2만5천원) 해물샤브샤브(3만원). 유엔호텔 인근. 051-255-9955.

사천해물탕은 산지 직송체제로 살아있는 싱싱한 재료만을 엄선하여 개운한 국물맛이 가히 일품이다.

또한 해산물에 함유되어 있는 각종 영양소가 조리과정에서 손실없이 고스란히 보존되어 영양이 풍부하다. 특히 해물탕은 저칼로리, 저지방의 고단백 영양식이라 할 수 있겠다.

* 해물탕을 맛있게 먹는 방법
1. 불을 켜서 3단으로 올리고 뚜껑을 덮은 채로 가열합니다.
2. 끓어 넘치려 할 때 불을 1단으로 내리고 저희 직원을 부릅니다.
3. 충분히 끓기 전에 간을 맞추면 끓일수록 짠맛이 우러나와 짜고 맛이 없게 됩니다.
4, 다 끓인 후 입맛에 맞지 않는 경우에는 탁자 위의 양념을 조금씩 넣어 드시거나 해물 육수를 청해 주십시요.
[이 게시물은 여기부산님에 의해 2014-12-11 09:54:31 부산일보 맛집에서 복사 됨]

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